Bourgogne, ブルゴーニュワインの商品一覧
ブルゴーニュ
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ボンヌ・マール グラン・クリュ [2020] 750ml / BONNES MARES GRAND CRU
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46,200円
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税抜42,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- BART
マルサネ村の礎を築いた名匠クレール・ダユの孫、 そしてブリューノ・クレールの従兄妹として知られる、 オディールとマルタン兄妹が当主を務めるドメーヌ・バール。 2009年よりオディールの息子ピエールが醸造担当を務め、 品質の高いマルサネの造り手として注目されています。 モレ・サン・ドニ側に1.01ha所有するボンヌ・マールは、 堅牢で豊かなミネラルと厚みのあるタンニン、 果実味が詰まった荘厳な仕上り。 骨格ある酒質は長期熟成によってその圧倒的な実力を発揮してくれます。 生産量も少なく希少な上、長期熟成型の2020年産は濃厚な果実味、スパイシーなアフターの 多重的な味わいは、圧巻出来栄えです。
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アロース・コルトン プルミエ・クリュ [1999] 750ml / ALOXE CORTON 1ER CRU FOURNIERES
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38,500円
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税抜35,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1999
ショレイ・レ・ボーヌ村に本拠地を置くトロ・ボーは、香ばしい樽の風味とボリューム感溢れるスタイルで、近年特に高い評価を得る蔵元。完熟度の高いピノ・ノワールから産み出されるそのワインは、滑らかで甘いニュアンスと熟した旨味をたっぷりと含んだ味わいが魅力。フルニエールは特級畑コルトンの下部という好立地に位置しており、ミネラルに富んだ素晴らしいワインを生み出す一級畑。良作柄に恵まれたこの1999年は、飲みごたえのある黒味を帯びた果実味とタンニン、野性のフランボワーズをメインとした上品な香り立ちの中にも、力強さと複雑味を感じさせる仕上りとなっています。
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ジャック・フレデリック・ミュニエ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・マレシャル 2011年&2021年セット 正規代理店輸入品
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66,000円
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税抜60,000円
- 0
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2011
『異色の経歴を持つ個性的な人物"ジャック・フレデリック・ミュニエ"』 1863年設立、現当主はフレデリック・ミュニエがシャンボール・ミュジニーに帰ってきたのは1985年、30歳の時です。フレデリックの経歴は元石油関連のエンジニアとして世界を飛び回りパイロットとしても活躍していたという異色の経歴を持つ個性的な人物。 ドメーヌが所有する珠玉のクリマは1889年、リキュールメーカーを経営していた曽祖父のフレデリックが、モレ・モンジュ家から購入したことから始まります。しかし、父の代まではワイン造りに直接関与せず、これらの畑はすべて他の造り手に貸し出されていました。その契約が85年に切れるのを機に、フレデリックはワインの世界に身を投じる決意を固めます。そこからボーヌの醸造学校でワイン造りの基礎を学び、隣人のクリストフ・ルーミエやヴォルネイのミシェル・ラファルジュに指導を仰いでワイン造りに没頭していきます。 【ピュアでエレガントなスタイルの確立】 ブドウ栽培はビオロジックに限りなく近く、除草剤、殺虫剤の散布はしません。必要に応じてベト病対策の薬品をわずかにスプレーするのみという。除梗は100%。低温マセレーションはせず、木桶とステンレスタンクを併用して醸造を行います。木桶のほうが優っているという意識はなく、純粋に量的な問題で使い分けています。新樽の割合はどのアペラシオンでも15〜20%と比較的少ない傾向にあります。このような造りから、さほど色の濃度は抑えられ、口当たり柔らかく、シルキーな喉越しのワインが生まれます。いかにもシャンボール・ミュジニーという風情の仕上がりに、誰しも頬を緩ませるだろう秀逸なワインが生み出されます。 1902年以来、ミュニエのモノポール。ただし2003年まではフェヴレイに貸し出されていました。ミュニエの手に戻ってからワインのスタイルは大きく変わり、ニュイの南部クリマに見られるような武骨さはなく、しなやかでエレガントなワインとなっています。ラズベリーの果実香に、スミレのようなフローラルさが加わり、口中ではギスギスしたタンニンは感じられない飲み疲れのない1本。 輸入代理店:AmZ(エイ・エム・ズィー)
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アンリ・ボワイヨ ムルソー [2018] 750ml / Meursault
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16,500円
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税抜15,000円
- 0
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2018
- 生産者
- ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ
リュット・レゾネや厳しい収量制限で有名な歴史ある造り手、アンリ・ボワイヨ。 テロワールやヴィンテージに左右されないこだわりある造りから、透明感と凝縮味を兼ね備えた、しなやかな果実味が表現されています。
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ミシェル・グロ ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・シャリオ [2017] 750ml / NUITS-SAINT-GEORGES LES CHALIOTS
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9,900円
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税抜9,000円
- 0
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2017
ブドウ本来のピュアな旨味を引き出す名門一族の、長期熟成にも耐え得る1本。 レ・シャリオはニュイ・サン・ジョルジュの南側に位置しており、しっかりとした骨格と豊富なミネラル感が備わったワインを生み出す区画です。
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ドメーヌ・ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ピュセル [2018] 750ml / Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles
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88,000円
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税抜80,000円
- 0
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2018
- 生産者
- ドメーヌ・ルフレーヴ
ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手としてテロワールをありのままに表現するドメーヌ・ルフレーヴの1級畑、レ・ピュセル。 グラン・クリュに接する畑ながら、ミネラル感とエレガンスに溢れた味わいが魅力です。
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エティエンヌ・ソゼ ピュリニー・モンラッシェ [2018] 750ml / Puligny-Montrachet
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19,800円
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税抜18,000円
- 0
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2018
- 生産者
- エティエンヌ・ソゼ
名門ワイナリーのひとつに数えられる実力派、エティエンヌ・ソゼ。 巧みな樽使いから、ピュリニー・モンラッシェの最大の魅力である繊細かつ硬質なミネラル感と豊かな果実味の調和が生まれており、熟成後の変化も非常に魅力です。
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ムルソー プルミエ・クリュ クロ・デ・ペリエール [2005] 750ml / MEURSAULT 1ER CRU CLOS DES PERRIERES
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83,380円
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税抜75,800円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2005
- 生産者
- ALBERT GRIVAULT
ムルソー最高の畑といえるペリエールの中心部、 クロ・デ・ペリエールを単独所有するアルベール・グリヴォ。 1989年には品質向上の為、畑の半分ものブドウを植え替える等、 飽くなき探求を続けているドメーヌです。 そのワインは、ナッティーな風味と濃厚な果実味を持ちつつも、 豊富なミネラル感をも備えるバランスの良いスタイル。 ムルソー最高の畑といえるペリエールの中心部、 塀に囲まれた単独所有のクロ・デ・ペリエールからは、 ミネラル豊かで濃密なワインが生み出されます。 力強い芳香とアルコールのボリューム感、 そして柔らかなアタックに続く骨格のある味わいは、 まさにムルソー最高峰の存在!
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ムルソー プルミエ・クリュ ジュヌヴリエール [2018] 750ml / MEURSAULT 1ER CRU GENEVRIERES
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143,000円
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税抜130,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2018
- 生産者
- ANNE BOISSON
次世代のコシュ・デュリとも賞されるボワッソン・バド。 名義が3つあり、父ベルナール、息子ピエール、娘アンヌという家族の名前で ワインをリリースしますが、現在は全てピエールが主導して、 評価の高いワインを生み出しています。 ジュヌヴリエールはムルソーの中でも、特に力強いワインを生み出す事で知られる一級畑。 2018年らしい良く熟した洋梨のような深い色合いと蜜っぽい果実味に、 ヘーゼルナッツやスパイスが溶け込んだ複雑さ、干し芋のような熟度のある香りが 口いっぱいに広がります。
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コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [2018] 750ml / CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU
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49,500円
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税抜45,000円
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- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2018
1731年に創立されたボーヌの名門、ブシャール・ペール・エ・フィス。 100ha近い自社畑と良質な買い葡萄からを、常に質の高いワインを生み出し続けています。 そして、ネゴシアンの強みとも言える良質な古酒を、豊富にストックしている稀有な存在。 2018年の特級コルトン・シャルルマーニュは、フレッシュなフルーツの風味とナッティな風味が 鼻腔をくすぐり、硬質なミネラル感の中からじわじわと旨みが迫り出してくる圧巻の出来栄え。 しっかりと温度管理されたセラーで熟成を経ることにより、 その味わいはさらなる高みへと昇り続けていくことでしょう。